プラスチック包装容器をできるだけ避けようと、工夫しながら生活をしています。 以前、オーストラリアメイドの瓶入り粉はみがきを見つけ、半年ほど使っていました。カオリンやベントナイトなどのクレイで作られた粉状のはみがきです。最後まで湿気たり固まる…

受験から4か月後、ついにWSET Level3の合格通知が届きました！ 先生がお祝いのカードも入れてくれました。「Best wishes for your future adventures in wine.」だって！嬉しい^^ 結果は、セオリーがPass with distinction、ティスティングがPass with merit…