2021年プラスチックフリージュライの一か月間を振り返ります。 日々使い捨てプラスチックや包装類等のゴミを減らそうと心がけていますが、結果的に今年の7月はゴミ削減にはほど遠い月となってしまいました。ロックダウンによる買い物の制限や在宅の時間が大…

Mastering Australian Wineというオーストラリアワインを学ぶオンラインコースを受講中です。オンライン授業では「cellar door セラードア」という単語が「sourdough サワードウ」に聞こえ、どうしてパンのお話してるのかな？としばらく気づかなかったすっと…

散歩・韓国ドラマ・晩酌で成り立つロックダウン生活を送っています。ルールを違反すると罰則もあるため、とにかくおとなしくしているしかありません。 ワインの消費量が着実に増えて家計を圧迫しているので、1本あたりの単価を下げるという作戦を遂行してい…