少し和風な可愛らしいラベルに魅かれて手にしたワインです。 ワインラバーのみなさまは、シャンパーニュや一部のスパークリングワイン以外で、ピノノワールに何かブレンドするワインって馴染みはありますか？今回のワインは、ピノ・ノワールとシラーズのブレ…

随分ブームが過ぎてから、Netflixで「ラ・ラ・ランド」を見ました。突然歌いだす登場人物たちに当初はびっくりしながらも、最後には心がぎゅーっと切ない気持ちになった忘れられない映画です。数日後にワインショップで同じ名前のワインを見つけてしまい、飲…

私たち夫婦は、ブリュワリー巡りが趣味です。休日はシドニーの街中にあるブリュワリーのはしごを楽しんでいます。訪問したブリュワリーの中から、ニュータウン駅から徒歩10分程で行ける2軒のブリュワリー情報をまとめてみました。 ブリュワリーはしごの約束 …

オーストラリアのナチュラルワインメーカー「ウニコゼロ」のワインを数種飲み、「次は絶対コレ！」と決めていた白ワイン。今回は、フィアーノというイタリア原産の品種を使った白ワインです。 hitsuji-cozy.hatenablog.comhitsuji-cozy.hatenablog.com Unico…

シドニーで初めてのホリデーはタスマニアに行くはずでしたが、COVID-19の影響でキャンセルに。訪問予定だったタスマニアのワイナリーの赤ワインを飲みました。おうち飲みにしては予算オーバーですが、旅行できなかったし良しとします。 42 Degrees South 201…

オーストラリアにはブドウ品種のブレンドを表すGSMという言葉があります。 G＝グルナッシュ S＝シラー M＝？？？ 夫が「マタロはGSMのMだと思う」という横で「え、GSMのMはムールヴェードルだよ！」と反論する私。結局、マタロ＝ムールヴェードル、地域によ…

趣味のブリュワリー巡り。今までに訪問したシドニーのブリュワリーは10軒以上です。今回はその中から場所が近くて一気に周れる4軒をまとめてみました。 まず始めにブリュワリー訪問時の約束と楽しみ方をお読みください。 ブリュワリーはしごの約束 ブリュワ…

ある日の午後、夫が夜ご飯用にラザニアを作ってくれました。オーブンに入れて焼くだけにし、「やっぱりワインだな」と近くのワインショップへ。 最初はシチリアのワインを手に取りましたが、オーストラリアのネロ・ダヴォラ（シチリア原産のブドウ品種）を見…

まだ日も高い午後からワインが飲みたくなり、20ドル以内のピノ・ノワールを探し求めてワインショップへ。高級品種と言われるピノ・ノワールなので、20ドル以内のものは数えるほどしかありません。そんな中、目が合ってしまったこちらのナチュラルワイン。な…

家のすぐ近くに、とてもおしゃれなワインショップがあります。このワインショップを見つけて、ここに引っ越して来てよかったと思えるくらい素敵です。その軒先から見えて気になっていたワインがこちらです。 Unico Zelo Taboo Merlot Adelaide Hills 2017 Un…

飲んだワインを記録する、ワイン日記を書き始めることにしました。 ワインを選ぶ時、ある程度の予算とブドウ品種を決めたとしてそこからどうするか。分からないのでラベルデザインと直感で選んでいます。私はカラフルなものや変わったデザインのものを選んで…

私たち夫婦は日常的によくワインを飲むのですが、おうち飲みをする方はどのくらいの予算でワインを買っているのでしょうか？私たちは特別な日でない場合は、20ドル前後の予算にしています。でも、アルディなら10ドル以下で美味しいワインが買えちゃうんです…